Krásný den, nastává přesně to období, kdy jsem kolikrát nejraději zachumlaná v dece a piju a jím něco dobrého. Ano, nastává přesně ten čaj horkých čajů a horké čokolády ♥ Když jsem dneska přemýšlela, co dobrého pro sebe udělám, plán byl jasný. Zkusit poprvé domácí horkou kočoládu. Možná se pozastavíte nad pojmem "kočoláda". Tento název vymyslel ani nevím jak brácha, když se mě ptal, jestli nemám kočoládu. A tak to nějak zůstalo.
Recept je mega jednoduchý. Koukala jsem se na víc receptů na youtube a zaujal mě nejvíce od Smooth Cooking, která má skvělé recepty a nedávno vydala svoji knížku.
Na 2 porce potřebujeme:
- 100 g čokolády dle chuti
- 1 balení smetany ke šlehání
- 1 balení smetany ke šlehání na šlehačku nebo tu ve spreji
- perníkové koření, kokos
- kakao, lentilky na ozdobu
A postup?
Velmi jednoduchý. Čokoládu necháme rozpustit ve vodní lázni. Poté, co se čokoláda rozpustí přidáme smetanu ke šlehání a pořádně zamícháme, do té doby, než se suroviny nespojí. Smetanu přidejte podle toho, jak chcete mít čokoládu hustou. Potom stačí už jen přidat perníkové koření, šlehačku a můžeme podávat!
Takovéhle chute mi dělat teď na večer :D Musí chutnat tak úžasně! ♥
OdpovědětVymazatAnother Dominika
Je moc dobrá a hlavně ji stačí trochu a jsi zasycená na den dopředu :D
VymazatTo vypadá nádherně :)
OdpovědětVymazatDěkuju :)
VymazatVyzerá úžasne a to som dnes už nechcela maškrtiť :)
OdpovědětVymazatjá jsem čokoládu dělávala tak že jsem nechala lžíci nutelly rozpustit v hřejícím se mléce
OdpovědětVymazatTak to by mě asi nenapadlo, dík za tip :)
VymazatVyzerá dosť dobre! :)
OdpovědětVymazatwww.thefashiontwiins.blogspot.sk
Mňam, my si ju robíme každú zimu!:)
OdpovědětVymazatSaja Frey blog
Hmm milujem horúcu čokoládu a väčšinou si ju robím na kávovare Dolce Gusto, karamelovú, ale aj táto vyzerá super a na zahriatie ako stvorená! :)
OdpovědětVymazatmy blog: THE COLORFUL THOUGHTS